Kurs: 1-3 dagers barkurs for ansatte i bar/restaurant/hotell

Dette er et barkurs for "alle" ansatte i bar/restaurant/hotell. Her får dere en grunnleggende innføring i bruk av barutstyr, produkter, arbeidsteknikk. Vi vil sette opp en cocktailmeny som vi har opplæring i. Dere blir også med i baren for praktisk gjennomgang av alle drinkene.

Områder vi vil dekke er:

Emner i alkoholloven
Kort innføring om bruk av utstyr
Arbeidsteknikk
Presentasjon av drinker & smaking

Tillegg: Kostnad til kursdrinkene kommer seperat.

Fakta
Sted:          Hos dere/BarAkademiet
Når:            Etter avtale
Varighet:    1-3 dager
Antall:         Vi anbefaler 5-20 pers på 2-3 dagers kursene
Kursavgift: 1 dagskurs kr. 6500,-
                    2 dagskurs kr. 11.000,-
                    3 dagskurs kr. 14.000,-

Ved kurs over en dag har vi normalt hvert begge steder.

Barkurset er mva fritt. varer er mva pliktig.

Vi gjør tilpassninger om det er spesielle ting dere ønsker forkus på.

Målgruppe

Ansatte i bar/restaurant/hotell.