Smakenavsicilia : Italiensk matlagingskurs på Skøyen.

Bli flink på å lage sunne, duftende og velsmakende matretter, etter tradisjonelle italienske oppskrifter

som er lette å tilberede, og som overrasker med smaken.                       

”Italienske Vin og Mat” - kvelder vil bli holdt i komfortable og velutstyrte lokaler som er egnet

for vinsmaking og middagslaging.

Mange slike kurs er allerede blitt gjennomført med stor suksess. I samarbeid med Solera Eurowine,

har vi planlagt fire timers temakvelder om regional italiensk mat, og der kan du smake både på noen

italienske viner, og mat som er tilberedt av oss.             

Kursholder er Silvana Ciraolo, som er utdannet arkitekt, med 5 års erfaring fra arbeid i Norge.

Det er gjennomført mange kurs; blant annet om italiensk kultur, kunst og språk, samt kokkekurs

med fokus på italiensk mat.

Smakenavsicilia tilbyr italiensk catering til spesielle anledninger (min. 6 pers),

med tradisjonell italiensk mat a la carte.

Maten tilberedes på ditt eget kjøkken, for at alt skal være fristende og nylaget.

Stedsbeskrivelse

Solera Eurowine - Karenlyst Alle' 10 - Skøyen

Forkunnskaper

Om Silvana : I løpet av de siste fem årene har jeg arbeidet hardt for å dyktiggjøre meg selv på mine ulike arbeidsområder, som er formidling av italiensk kultur gjennom for eksempel italienskundervisning for nordmenn, cateringvirksomhet med italiensk mat og vin,og som organisator av og lærer på kurser i italiensk matlaging.

Min innsats på disse områdene har blitt belønnet gjennom reaksjonene fra mine kunder innen ulike sektorer. Mange kjøper mine kjøkken-tjenester regelmessig, og mine italiensk-studenter gjøre store fremskritt i sin egen språkmestring.

Som italiener er jeg både takknemlig og rørt over nordmenns positive reaksjoner i møte med den italienske kultur og det italienske språket - så rikt på tradisjoner, men kontinuerlig under utvikling.

Varighet

Hver kurs : 4,5 timer

Målgruppe

Bedrifter som ønsker å gi ansatte en ekstra belønning.

Venner som ønsker å finne på noe sammen.

Kjærester som ønsker å gjøre noe hyggelig sammen.

Alle som ønsker å hygge seg å lære mer om italiensk mat og vin.

Les mer om Silvana Ciraolo

Se flere kurs fra Silvana Ciraolo (1)

3 Kurs i Italiensk mat