Eat International AS

Om Eat International AS

Eats historie

Konsept- og faglig ansvarlig for Eat, Kenn Hallstensen, begynte i tidlig alder med organisert idrett, og har siden den gang vært genuint opptatt av kosthold og trening. Gjennom oppveksten var han en foregangsmann på disse områdene, og det ble vanlig at hans venner brukte han som rådgiver. Kenn har spilt andre divisjon fotball, er kretsmester i styrkeløft og har en tredjeplass fra Norgesmesterskapet i kroppsbygging.  Kenn er ingeniørutdannet innen ADB.

I 1997 tok livet til Kenn en stor vending. Da bestemte han seg for å jobbe på heltid med å hjelpe folk med kosthold og trening. Han så at behovet var stort siden den generelle kunnskapen om kosten både hos helsepersonell og andre, var begrenset. Kenn er veldig klar på at inntaket av karbohydrater og ferdigmat er generelt for stort, mens redselen for fett er skremmende høy. Mange snakker om at maten skal være din medsin og din medisin skal være din mat, men nesten ingen forstår hva det virkelig betyr. I starten var det mest foredrag, men ettersom etterspørselen og interessen blant tilhørerne ble stadig større, begynte han å arrangere kostholdskurs over flere kvelder. Først gjorde han det alene, men etter hvert lærte han opp andre til å gjøre det samme. På denne tida ble han kjent med daglig leder i Eat, Jonny Kristensen, som jobbet med salg og markedsføring. Etter hvert ble disse to svært gode venner og jobbet stadig oftere sammen. Ønsket om å hjelpe folk med kosthold og ernæring på en mer effektiv måte ble stadig større hos begge. Dette ble de første stegene på veien mot Eat International AS.

2001-2003 tok Kenn videreutdanning innen kosthold, ernæring og ortomolekylær medisin fra Høgskolen i Harstad.

Etter mange års utprøving av kurskonseptet, startet Jonny og Kenn Eat International AS i mars 2002. De første 11 kurslederne ble utdannet samme måned - 10 fra Norge og en fra Danmark. I starten var det kun en type kurs, og kursmateriellet var et svart/hvitt kurshefte på 16 sider. Snart ble kurstilbudet utvidet til to ulike kurs, et åtte- og et fireukers kurs. Kursmateriellet ble oppdatert til et flott firefargers kurshefte over 72 sider. Samtidig kom et eget målehefte, som kursdeltakerne kunne følge med i utviklingen av vekt, fettprosent og cm-mål.

Etterspørselen økte på og ganske snart hadde Eat kursledere både i Norge, Sverige og Danmark. Å kjøre med norsk kursmateriell i Danmark og Sverige var ikke optimal, og derfor ble to nye, flotte kurspermer, på henholdsvis 92 og 60 sider, lansert tidlig i 2004. Måleheftet var nå innlagt som en del av selve kursheftene.

Høsten 2005 innledet Eat et stort samarbeid med Validusgruppen, som er en gigant innen kosttilskudd og helse. Sammen med Lifekjeden skal vi gjøre Lifebutikkene enda mer unike enn de er. I tillegg til å tilby kosttilskudd, skal de også tilby kostholdsrådgiving og kurs gjennom Eat International AS.

I en Lifebutikk skal kunden oppleve å få alt på et sted:

- kosttilskudd
- matvarer av høyeste kvalitet
- konkrete kostholdsråd for bedre helse og vektregulering
- mulighet for å sjekke vekt, fettprosent, BMI, forbrenning med mer på en fantastisk spesialvekt
- medlem i et fellesskap som hjelper til med å gjøre forandringene varige og effektive

Våren 2006 begynte utrulleringen av dette nye og unike konseptet i utvalgte Lifebutikker. Målsetningen er at alle Lifebutikker innen forholdsvis kort tid skal tilby kostholdskursene til Eat. Sammen med kostholdskursene vil det også følge med råd om spesielle matvarer og kosttilskudd, som kan være nyttige i forbindelse med livsstilsplager og vektregulering.

I forbindelse med dette store samarbeidet er det lagt ned store ressurser i helt nytt kursmateriell og nye kurstilbud. Kun det beste er godt nok. Hovedkurset over åtte uker består av hele 216 fargesider med informasjon og bilder. Det følger med over 200 oppskrifter, stort målehefte, mange treningsøvelser, egne treningsprogram, mange tips om hvordan å bryte platåer og tilpasse kostholdet  også sammen med familien.

Kurstilbudet består nå av disse kursene:

- Standardkurs over åtte uker
- Hurtigkurs over fire uker
- Halvårskurs
- Matkurs over en kveld med kyndig kursleder og spesielt flott kursperm
- alle kursene utenom Matkurset kan også tas som internettkurs

Se kurstilbud fra Eat International AS