Servicekurs - fagbrev

Visste du at det finnes nesten 13.000 reiselivsbedrifter i Norge? Et år på reiselivslinje gir deg muligheten til å finne ut om du kanskje en dag kan tenke deg å jobbe i en av disse bedriftene. Du får ingen formell kompetanse ved å studere reiseliv på folkehøgskole, men året vil helt sikkert gi deg mange nye erfaringer og opplevelser knyttet til reiseliv. Forhåpentligvis vil denne kunnskapen kunne være nyttige for deg senere i livet uansett hvilket yrke du til sist velger! På linja Reiseliv Australia/Thailand jobber vi med ulike sektorer innenfor reiselivsbransjen. I størst mulig grad reiser vi på besøk til bedrifter for å få et innblikk i ulike arbeidsoppgaver i reiselivsnæringen. For å bli enda bedre kjent med ulike reiselivsbedrifter gjennomfører alle elevene en praksisperiode i en bedrift i løpet av året. I undervisningen på skolen fokuserer vi dessuten mye på service, kommunikasjon og presentasjonsteknikk. Praktiske reiseferdigheter, turplanlegging, turistgeografi, kulturforståelse, mat, historie og religion er andre viktige tema for reiselivsklassen. I tillegg jobber vi med å planlegge og gjennomføre større og mindre utflukter for klassen og for resten av skolen. Og sist, men ikke minst: Vi har mye gøy sammen! Linjeturen til Thailand og Australia blir gjennomført i vårsemesteret og varer i mellom tre og fire uker. Reiseruten kan variere noe fra år til år, men samtidig har vi bygget opp litt erfaring med hva som fungerer med hensyn til opplegg og aktiviteter. I Thailand har vi reist både i nord og i sør, og på den måten fått oppleve både templer, jungel, strand og hav. I Australia har vi konsentrert oss om Sydney-området og roet ned etter mye reising i Thailand. I løpet av linjeturen blir vi bedre kjent med landenes kultur og historie, vi får beveget oss i naturen og vi får prøvd oss som reiseledere. Dessuten har vi hatt tradisjon for å besøke et prosjekt i Thailand som vi har samlet inn penger til. [-]

Hva lærer du på kurset? Du lærer å lage buketter dekorasjoner brudebuketter kranser varebehandling plantelære og mye mye mer Kurset følger læreplanen for programfag Vg2 Blomsterdekoratør samt kommunikasjon, kunde og arbeidsliv fra Vg1 (FBIE), og er beregnet på voksne som ønsker å starte utdanning fram mot fagbrev i blomsterdekoratørfaget eller unge som ønsker et alternativt løp til vanlig skole. Kjernen i blomsterdekorering handler om å skape blomsterfaglige produkter gjennom analyse av personer, rom og anledning. Det handler også om å bruke verktøy, teknikker og botaniske materialer på en hensiktsmessig og nyskapende måte og for å skape de ønskede uttrykkene på produktene. Man benytter komposisjonsprinsipp, form og farge til å skape funksjonelle produkt som er tilpasset moter, trender, stilhistore og kulturer. I praksisperiodene i bedrift får du erfaring med faget og blomsterdekoratørens arbeidsoppgaver. Du har mulighet til å bli kjent med ulike bedrifter og har mulighet til å finne jobb eller læreplass. Siden kurset har innlagt praksis gir det godskriving i senere læretid. Kursavgiften inkluderer blomster og botaniske materialer. Skolebøker, håndverktøy og eksamensavgift kommer i tillegg. Kurset er godkjent for støtte i Lånekassen. Annet om kurset: Kurset går tre dager i uken over ett skoleår. Kursdagen er fra kl. 09.00 - 16.00. Ferier følger skoleruta for videregående skole i Oslo. De fleste dagene foregår undervisningen i BLOKs lokaler på Skøyen i Oslo (5 min å gå fra Skøyen stasjon). Aktiviteter utenfor BLOK er besøk i bedrifter, museer, botanisk hage, dekorering av Oslo rådhus mm. Veien videre fram til fagbrev: Etter kurset er det flere veier fram til fagbrev (mer info om dette får du på kurset). Læretiden i blomsterdekoratørfaget er 4 år. Dersom du får jobb som lærling avgjøres lengden på læretiden av hvilken relevant utdanning og praksis du har fra før.   [-]

Aktuelle arbeidsplasser er alle typer næringsbygg og virksomheter i offentlig og privat sektor. Moderne renhold krever kunnskaper og innsikt og en bedrift med faglærte renholdere stiller sterkere i konkurransen når kvalitet er viktig!   Renholdsoperatøren planlegger og utøver profesjonelt renhold. Sentrale arbeidsområder er rengjøring og vedlikehold av vegger, tak, inventar og gulv. valg og bruk av riktige kjemikalier valg av hensiktsmessige metoder for rengjøring og bruk av maskiner og utstyr i arbeidet service, kundebehandling og kommunikasjon arbeid med inneklima og hygiene kalkulasjon og planlegging, bruk av IKT-verktøy   Opplæringen skal forberede og kvalifisere deltagerne teoretisk for å avlegge nødvendige eksamener innen renholdsoperatørfaget. Kurset er komprimert og spesielt tilrettelagt for voksne. Det bygger på læreplanene fra Vg1 Bygg- og anleggsteknikk, Vg2 Overflateteknikk og Vg3 Renholdsoperatørfaget (hovedfokus). Hovedområder i Vg3 Renholdsoperatørfaget er: Planlegging Hovedområdet handler om bruk av ulike systemer for planlegging og bruk av godkjente standarder for å ivareta innemiljøet. Det omfatter også bruk av tegninger og arbeidsbeskrivelser. Utvikling av renholdsplaner og vurdering av kostnadseffektive og ergonomiske metoder står sentralt. Risikovurdering og bruk av verneutstyr inngår.    Renhold Hovedområdet handler om ulike typer overflatebehandlinger i bygg og anlegg, installasjoner og transportmidler. Regelmessig periodisk renhold og spesialrenhold av behandlede og ubehandlede overflater inngår også. Valg og bruk av utstyr, kjemikalier og metoder står sentralt. Videre inngår estetikk og vurdering av egenskaper, tilstand og bruksområder for overflater og renholdsobjekter, i tillegg til helse, miljø og sikkerhet. Bruk av digitale verktøy for planlegging, informasjon og dokumentasjon inngår også   Bransjelære Hovedområdet handler om fagets historie og plass i samfunnet. Det omfatter også arbeidsrutiner, kvalitetssikring og etikk.    De som selv ønsker det, kan melde seg opp til offentlig tverrfaglig eksamen i Vg3 renholdsoperatørfaget og deretter til fagprøven. Praksis må godkjennes av den fylkeskommunale Fagopplæringen. Fullført opplæring med bestått resultat fører frem til fagbrev. Yrkestittel er renholdsoperatør.    GjennomføringSom deltaker på vårt kurs får du god og tradisjonell klasseromsundervisning her i Trondheim. Vi har dyktige lærere som er vant til å jobbe med voksne og tilpasser innholdet i undervisningen i forhold til dette. Vi legger opp til eksamensforberedende undervisning i slutten av kursperioden og jobber oss gjennom tidligere eksamensoppgaver. Kurset går ca en kveld i uken over nesten et år.   EksamenPrivatisteksamen i desember 2019.Frist for oppmelding til eksamen høsten 2019:  15 .september 2019All oppmelding til eksamen skal skje via internett: www.privatistweb.no   Finansiering og faktureringDersom du er medlem i en fagforening vil du i mange tilfeller kunne søke om stipend til utdanning. En del fagforeninger gir stipend gjennom LOs Utdanningsfond. Du kan også søke Fagforbundet eller Handel og kontor. Ta kontakt med din fagforening for å få mer informasjon. Vi hjelper gjerne med søknaden. Andre LO-medlemmer kan søke om kr. 10.500 i stipend i LOs Utdanningsfond.    Det blir utsendt faktura etter kursstart til avtalt fakturamottaker. Faktura sendes pr epost om du ikke påfører annet på kontrakten du får første kvelden.   Det kan avtales avbetalingsordning dersom du ønsker det. På kontrakten du får utdelt første kurskveld påfører du i så fall antall avdrag.   Oversikt over alle våre Teori til fagprøven kurs finner du på vår hjemmeside: http://www.aof.no/midtnorge/teori-til-fagproven/1021           [-]

Egen kampanjepris for medlemmer i HK Region Midt-Norge/Trøndelag kr 10 000 - Det vil si at du som medlem i Handel og Kontor Midt-Norge/Trøndelag får gratis kurs ved å benytte deg av utdanningsstipendet i Handel og Kontor - Kampanjen gjelder i et begrenset tidsrom - du må være påmeldt innen 11.10.2022**   Sentrale arbeidsområder for en kontor- og administrasjonsmedarbeider er service, kundebehandling og veiledning skriftlig og muntlig informasjonsformidling kunnskapsorganisering og -flyt i dokument- og informasjonsbehandling innkjøp, budsjett-, regnskaps- og lønnsarbeid kontorstøtte-, administrasjons- og saksbehandlingssystemer bruk og vedlikehold av kontorteknologiske hjelpemidler   Opplæringen skal forberede og kvalifisere deltagerne teoretisk for å avlegge nødvendige eksamener innen service- og administrasjonsfaget. Service- og administrasjonsfaget  er en komprimert utdanning spesielt tilpasset voksne. Den bygger på læreplanene for Vg 1 Service og samferdsel, Vg 2 Salg, service og sikkerhet og Vg3 Kontor- og administrasjonsfaget (hovedområde). De som selv ønsker det, kan melde seg opp til offentlig tverrfaglig eksamen i Vg3 kontor- og administrasjonsfaget og deretter til fagprøven. Praksis må godkjennes av den fylkeskommunale Fagopplæringen. Fullført opplæring med bestått teoretisk og praktisk prøve  fører frem til fagbrev. Yrkestittel er kontor- og administrasjonsmedarbeider. Hovedområder i Vg3 Kontor- og administrasjonsfaget er: Kontorservice: Hovedområdet omfatter virksomhetens organisering, servicetilbud, kundebehandling, personalforvaltning, kontoradministrative arbeidsoppgaver og enklere saksbehandling. Hovedområdet omfatter også kunnskapsorganisering og informasjonsflyt i virksomheten og kvalitetssikring av intern og ekstern kontorservice. Regelverk som regulerer arbeidsforhold og helse, miljø og sikkerhet og håndtering av endring og utvikling i organisasjonen er en del av hovedområdet.    IKT-tjenester (Informasjons- og kommunikasjonstjenester): Hovedområdet omfatter bruk av teknologiske hjelpemidler til kontoradministrative oppgaver og kommunikasjon med brukere og kunder. I tillegg inngår sikkerhetsrutiner for virksomhetens kunnskapsorganisering og informasjonsflyt. Hovedområdet omfatter veiledning i bruk av virksomhetens IKT-tjenester og gjeldende regelverk knyttet til dette.    Økonomi: Hovedområdet omfatter bruk av økonomisystemer til innhenting, bearbeiding og framstilling av informasjon. Bruk av økonomisystemer til innkjøps-, budsjett-, regnskaps-, lønns- og personalrelatert arbeid inngår i hovedområdet.     Gjennomføring Som deltaker på vårt kurs får du god og tradisjonell klasseromsundervisning. Vi har dyktige lærere som er vant til å jobbe med voksne og tilpasser innholdet i undervisningen i forhold til dette. I tillegg benytter vi læringsplattform  hvor lærerne legger ut relevant informasjon fra faget, tips og råd, samt en del oppgaver som løses underveis. Vi legger opp til eksamensforberedende undervisning i slutten av kursperioden og jobber oss gjennom tidligere eksamensoppgaver.Kurset gjennomføres i hovedsak med undervisning en kveld pr. uke. EksamenPrivatisteksamen. All oppmelding til eksamen skal skje via internett: www.privatistweb.no FinansieringDersom du er medlem i en fagforening vil du i mange tilfeller kunne søke om stipend til utdanning. En del fagforeninger gir stipend gjennom LOs Utdanningsfond. Du kan også søke Fagforbundet eller Handel og kontor. Ta kontakt med din fagforening for å få mer informasjon. Vi hjelper gjerne med søknaden.   [-]

På Barskolen vil alle få gjennomgått de emner vi etter så mange års erfaring er viktig for enten en som vil bli, eller som er bartender å vite om yrket sitt.   Faglig vil vi gå igjennom alle typer brennevin, med kategorier/typer, lagring, destillasjon, bruksområder osv. Det samme gjelder vin, men da vil vi selvfølgelig gå på druertyper, hva som kjennetegner, hvor brukes de, og mat & vin i kombinasjon med "feller" vi ofte går i.   En dyktig bartender må ha så god kunnskap om det han/hun serverer hver dag som mulig, og hva sier du når gjesten ber om en anbefaling? Har du nok kunnskap om alle typer brennevin og vin til å kunne svare en iherdig vin og matelsker som er godt bereist? Tror nok det er alt for mange i bransjen i dag som vil komme til kort noen ganger. Vi skal prøve å få med så mye som det er mulig å ta til seg i løpet av kurset med bransjekunnskap, og prøving/testing og egen vurdering.   Under kurset vil elevene smake over 150 vin og brennevinsprodukt, over 100 miksede drinker, og vil da kanskje ha en større forståelse enn før.   Alkoholloven med sine sider vil vi gjennomgå og drøfte hvordan vi behandler kunder i forskjellige situasjoner. Etikk er kanskje det framste konkurransevåpenet vi har i servicenæringen i dag, og vi vil bruke mye tid på dette emnet. Gjeste & kundebehandling og god etikk vil være gjennomgående tema. Økonomi og kalkulasjon med grunnregler og metoder er også et av de viktige temaene, ikke minst forståelse for det.   Alle elevne skal også få sjansen til å komponere sin egen drink, og framføre den mot slutten av kurset.     Her er timeplanen dag for dag: Undervisningen går mandag til fredag fra 17.00 til 22.00, og fra 10.30 til 15.30 på begge lørdagene, søndag midt i kurset er eneste fridag.   Dag 1: innledning og presentasjon av alle, gjennomgang av kursets innhold & "kjøreregler", bartenderyrket hva innebærer det, utdeling av materiell, samt kunnskapslære om barutstyr og glasstyper, hva heter de og når og til hva?, destillasjonsmetoder, egenkomposisjon, evnt..   Dag 2: grunnregler for miksing, drinkegrupper, mål & vekt, div miksere og juicer, grunnleggende garnering, brennevinslære; Vodka & Akevitt, råvare, produksjon/destillasjon, typer/varianter, behandling, servering, miksing av drinker fra dagens tema, test/smak/vurdering.   Dag 3: alkoholloven(fletter også inn emne under veis), brennevinslære; Gin, Genever & Bitter, råvare, produksjon/destillasjon, typer/varianter, behandling, servering, miksing av drinker fra dagens tema, test/smak/vurdering.   Dag 4: alkoholloven forsetter, del 2. økonomi & kalkulasjon, prinsipper, enkle regneregler i stressede situasjoner, basiskunnskap, gode regler for god økonomi(svinn etc) brennevinslære; Tequila & Likører, råvare, produksjon/destillasjon, typer/varianter, behandling, servering, miksing av drinker fra dagens tema, test/smak/vurdering.   Dag 5: hvordan bygge/jobbe i en effektiv bar, enkle grunnregler m.m.       brennevinslære; Rom & andre typer brennevin, Tropiske drinker, avansert garnering, råvare, produksjon/destillasjon, typer/varianter, behandling, servering, miksing av drinker fra dagens tema, test/smak/vurdering.   Dag 6: Flairing, i dag er det tid for litt tøy & bøy, Gunnar Hugås tar elevene med på en runde innen Basic Flairing, hvor vi lærer grunngrepene med flaske, glass og shaker, vi bruker "Dummyflasker", men allikevel er det viktig med gode sko, og lettkledd pga varme, dette er GØY!   Dag 7: Sigarer, typer, produksjon, lagring/oppbevaring, tenning osv, brennevinslære; Whisky, whiskey,, råvare, produksjon/destillasjon, typer/varianter, behandling, servering, miksing av drinker fra dagens tema, test/smak/vurdering.   Dag 8:  salg, service & kundebehandling, hvordan kan vi selge mer, beholde gjestene våre, holdninger og markedsføring m.m. dagnens emne: Cognac & brandyer råvare, produksjon/destillasjon, typer/varianter, behandling, servering, miksing av drinker fra dagens tema, test/smak/vurdering. Dag 9: sterkvin og øl, vinlære; røde og hvite viner, druers kjennetegn, produksjon, lagring, påvirkninger, hva serverer vi til? , Mat & Vin i kombinasjon, feller vi går i, typer, framstilling, korrekt lagring og servering/presentasjon osv.......   Dag 10: i dag skal vi snakke våre samarbeidspartnere innen bartenderyrket, importører, bryggerier, leverandører etc, hvordan kan vår bedrift samarbeide best med partnerne våre?, oppsett av bar & vinkart,  og så er scenen DERES! i dag skal alle mikse og presentere drinken dere har jobbet med under hele kurset, og vi vurderer hver enkelt som ellers.   Dag 11: alkoholfrie drinker & varianter, kaffe & varme drikker med & uten alkohol, gjennomgang og oppsummering av kurset før "eksamensdag" i morgen, oppdeling av klassen i skriftlig og muntlig, først og sist & sist & først.   Dag 12: "Eksamen/avsluttende" prøver, i dag starter halvparten av klassen med skriftligprøve, mens resten starter med muntlig, så bytter vi midt på dagen(ca 13.00), emnene er fra hele pensum, og det blir faglige spørsmål på skriftlig, og både fag og situasjon på muntlig.     Ser vi deg her?   [-]

Kveldskurset for deg som arbeider innen service, butikk/salg og kontorbransjen og som savner utdanning. Kurset passer godt for de som ser at et nettbaserte kurs ofte ikke blir gjennomført og som ser nytten av å møte opp til faste tidspunkt, jobbe i grupper og få teori forklart på en annen måte enn det som står i bøkene. Etter endt kurs og bestått en tverrfaglig og en praktisk eksamen vil du ha det samme fagbrevet som elever ved videregående skole innehar. Innhold:Markedsføring, salg, sikkerhet og økonomi. De deltakere som finner økonomi vanskelig har vi gode metoder som vi vet funger.Metode:Undervisningsformen er preget av samtaler/diskusjoner ifra deltakers jobb/erfaring. Lærerike kvelder med utgangspunkt i temaer som er lett gjenkjennelig. Tavleundervisning.Tverrfaglig eksamen:Tar utgangspunkt i egen arbeidssituasjon og bør inneholde mange eksempler ifra jobb. Du skal ikke opp i norsk skriftlig slik at det er ikke noe krav å kunne skrive perfekt norsk. Etter endt eksamen vil det bli en praktisk eksamen. Praktisk eksamen: For å kunne avlegge praktisk eksamen må du kunne dokumentere 5 års relevant erfaring i 100 % stilling. Om du har jobbet på 10 ulike arbeidplasser i halvstilling i 10 år er dette godkjent. Om du for lite praksis så husk at de månedene du går på kurs vil også medregnes. Usikker på dette ta kontakt for hjelp. FinansieringDet er mulig å dele opp kursavgiften opp i avdrag. Er du medlem av en fagforening vil det ofte være mulig å søke om stipend. Stipend fra Handel & Kontor er pr. idag 10.000,-. Svein Olav Sæthre som er veileder og eier av Opplæring og Veiledning har lang fartstid som instruktør og veileder innen fagbrev i salg og service(butikk/kontor). Han har vært kursansvarlig for fagbrevkurs i AOF Midt-Norge. Veileder på fagbrev innen salg og service hos AOF Midt-Norge og Norsk Fagskole. Han har også vært veileder på jobbsøkerkurs for Euroskolen og Reaktorskolen. Er idag veileder for deltakere for deltakere hos Treider Fagskoler. På utdanningene butikkledelse, juridisk sekretær, medisinsk sekretær, reiselivskoordinator og jobbsøkere.  Han er utdannet innen voksenpedagogikk, coaching, veiledning og motivasjon. Han har flere års ledererfaring innen flere bransjer og han vet hvordan fagstoffet skal relateres til den enkeltes arbeidssituasjon. Undervisningen preges av diskusjoner og tavleundervisning. Svein trives meget godt i rollen som instruktør og veileder, og evner å skape engasjement blant deltakerne.Har gjennomført denne type fagbrevkurs i 17 år med over 460 deltakere.  Fornøyde deltakere ifra bl.a Cubus, Kappah, H&M, Ark, Nordli, Vinmonopolet, St. Olavs Hospital, Trøndertaxi, Tine, Plantasjen, Coop Marked, Coop Prix, Coop Hypermarked, Coop Extra, Coop Mega, Eik Maskin, Felleskjøpet, Europris, Biltema, Bunnpris, Shell, Statoil, Best, SIT, Studio G, Expert, Coop Byggmiks, Meny, Clas Ohlsson, Ikea, Kiwi,YX, Trondheim kommune, Chess, Securitas, Byggern, Gullfunn, Indiska, Lampejuset, ISS, Rimi og Rema 1000.       [-]

Informasjon Sentrale arbeidsområder for en kontor- og administrasjonsmedarbeider er service, kundebehandling og veiledning skriftlig og muntlig informasjonsformidling kunnskapsorganisering og -flyt i dokument- og informasjonsbehandling innkjøp, budsjett-, regnskaps- og lønnsarbeid kontorstøtte-, administrasjons- og saksbehandlingssystemer bruk og vedlikehold av kontorteknologiske hjelpemidler   Opplæringen skal forberede og kvalifisere deltagerne teoretisk for å avlegge nødvendige eksamener innen kontor- og administrasjonsfaget. Kontor- og administrasjonsfaget  er en komprimert utdanning spesielt tilpasset voksne. Den bygger på læreplanene for Vg 1 Service og samferdsel, Vg 2 Salg, service og sikkerhet og Vg3 Kontor- og administrasjonsfaget (hovedområde). De som selv ønsker det, kan melde seg opp til offentlig tverrfaglig eksamen i Vg3 kontor- og administrasjonsfaget og deretter til fagprøven. Praksis må godkjennes av den fylkeskommunale Fagopplæringen. Fullført opplæring med bestått resultat fører frem til fagbrev. Yrkestittel er kontor- og administrasjonsmedarbeider. Hovedområder i Vg3 Kontor- og administrasjonsfaget er: Kontorservice: Hovedområdet omfatter virksomhetens organisering, servicetilbud, kundebehandling, personalforvaltning, kontoradministrative arbeidsoppgaver og enklere saksbehandling. Hovedområdet omfatter også kunnskapsorganisering og informasjonsflyt i virksomheten og kvalitetssikring av intern og ekstern kontorservice. Regelverk som regulerer arbeidsforhold og helse, miljø og sikkerhet og håndtering av endring og utvikling i organisasjonen er en del av hovedområdet.    IKT-tjenester (Informasjons- og kommunikasjonstjenester): Hovedområdet omfatter bruk av teknologiske hjelpemidler til kontoradministrative oppgaver og kommunikasjon med brukere og kunder. I tillegg inngår sikkerhetsrutiner for virksomhetens kunnskapsorganisering og informasjonsflyt. Hovedområdet omfatter veiledning i bruk av virksomhetens IKT-tjenester og gjeldende regelverk knyttet til dette.    Økonomi: Hovedområdet omfatter bruk av økonomisystemer til innhenting, bearbeiding og framstilling av informasjon. Bruk av økonomisystemer til innkjøps-, budsjett-, regnskaps-, lønns- og personalrelatert arbeid inngår i hovedområdet.   [-]

Fagarbeideren produserer forskjellige typer mat- og drikkevarer i en industrialisert prosess. Sentrale arbeidsområder er behandling og anvendelse av forskjellige typer råvarer i produksjonen produksjonsplanlegging og -styring betjening av maskiner og høyteknologisk utstyr enklere vedlikehold av maskiner og utstyr kvalitetskontroll, renhold og enklere laboratoriearbeid   Opplæringen skal forberede og kvalifisere deltagerne teoretisk for å avlegge nødvendige eksamener innen  industriell matproduksjon.  Industriell matproduksjon er en komprimert utdanning spesielt tilpasset voksne. Opplæringen bygger på læreplanene for   Vg1 Restaurant og matfag, Vg 2 Matfag og Vg3 Industriell matproduksjon (hovedområde). De som selv ønsker det, kan melde seg opp til offentlig tverrfaglig eksamen i Vg3  industriell matproduksjon og deretter til fagprøven. Praksis må godkjennes av den fylkeskommunale Fagopplæringen. Fullført opplæring med bestått resultat fører frem til fagbrev. Yrkestittel er fagarbeider, industriell matproduksjon. Hovedområder for  Vg3 Industriell matproduksjon er: Råvarer, produksjon og kvalitet: Hovedområdet handler om råvarer og produksjon av ulike typer mat- og drikkevarer i en industrialisert prosess. I tillegg er kvalitetsstyring og kvalitetskontroll sentrale områder. Det omfatter også personlig hygiene, næringsmiddelhygiene og bekjempelse av insekter og andre skadedyr.      Maskiner og utstyr: Hovedområdet handler om bruk og vedlikehold av bedriftens maskiner, utstyr og styringssystemer. I hovedområdet inngår også samarbeid med aktuelle støttefunksjoner.      Bransje, bedrift og miljø: Hovedområdet handler om bransjens og bedriftens rammevilkår, bedriftens forretningsidé, organisering og plass i samfunnet. Det legges også vekt på bedriftens ansvar for helse, miljø og sikkerhet.       Finansiering: Har man ikke fullført videregående opplæring, kan man søke fylkeskommunen om å få bruke voksenretten og få dekket kursavgiften. [-]

Sentrale arbeidsområder for en kontor- og administrasjonsmedarbeider er service, kundebehandling og veiledning skriftlig og muntlig informasjonsformidling kunnskapsorganisering og -flyt i dokument- og informasjonsbehandling innkjøp, budsjett-, regnskaps- og lønnsarbeid kontorstøtte-, administrasjons- og saksbehandlingssystemer bruk og vedlikehold av kontorteknologiske hjelpemidler   Opplæringen skal forberede og kvalifisere deltagerne teoretisk for å avlegge nødvendige eksamener innen kontor- og administrasjonsfaget. Kontor- og administrasjonsfaget  er en komprimert utdanning spesielt tilpasset voksne. Den bygger på læreplanene for Vg 1 Service og samferdsel, Vg 2 Salg, service og sikkerhet og Vg3 Kontor- og administrasjonsfaget (hovedområde). De som selv ønsker det, kan melde seg opp til offentlig tverrfaglig eksamen i Vg3 kontor- og administrasjonsfaget og deretter til fagprøven. Praksis må godkjennes av den fylkeskommunale Fagopplæringen. Fullført opplæring med bestått resultat fører frem til fagbrev. Yrkestittel er kontor- og administrasjonsmedarbeider. Hovedområder i Vg3 Kontor- og administrasjonsfaget er: Kontorservice: Hovedområdet omfatter virksomhetens organisering, servicetilbud, kundebehandling, personalforvaltning, kontoradministrative arbeidsoppgaver og enklere saksbehandling. Hovedområdet omfatter også kunnskapsorganisering og informasjonsflyt i virksomheten og kvalitetssikring av intern og ekstern kontorservice. Regelverk som regulerer arbeidsforhold og helse, miljø og sikkerhet og håndtering av endring og utvikling i organisasjonen er en del av hovedområdet.    IKT-tjenester (Informasjons- og kommunikasjonstjenester): Hovedområdet omfatter bruk av teknologiske hjelpemidler til kontoradministrative oppgaver og kommunikasjon med brukere og kunder. I tillegg inngår sikkerhetsrutiner for virksomhetens kunnskapsorganisering og informasjonsflyt. Hovedområdet omfatter veiledning i bruk av virksomhetens IKT-tjenester og gjeldende regelverk knyttet til dette.    Økonomi: Hovedområdet omfatter bruk av økonomisystemer til innhenting, bearbeiding og framstilling av informasjon. Bruk av økonomisystemer til innkjøps-, budsjett-, regnskaps-, lønns- og personalrelatert arbeid inngår i hovedområdet.       [-]

PåmeldingVed påmelding må du oppgi informasjon om bransjetilhørighet, seneste arbeidsgiver og arbeidsmarkedsstatus, men ingen videre dokumentasjon kreves. Informasjonen oppgis i merknad feltet i søknadsskjema.  Dette kurset tilbys gratis med midler fra statlige ordninger, det er noen krav til opptak som gjelder, se under: Er det virkelig gratis? Ja! Kursavgiften i sin helhet dekkes av Kompetanse Norge, dette inkluderer også pensumlitteratur. Hvem kan ta disse kursene? Disse kursene er gratis for deg som jobber innen reiselivsnæringen. Kurset tilbys i hele landet. Dette gjelder også for deg som er helt eller delvis permittert eller arbeidsledig. Ved påmelding må du oppgi informasjon om bransjetilhørighet, seneste arbeidsgiver og arbeidsmarkedsstatus, men ingen videre dokumentasjon kreves. Når kan du ta kurs? Bransjeprogrammene skal i første omgang løpe ut 2020, men det er ikke utenkelig at de blir forlenget. Frem til 31 desember kan permitterte delta uten å miste dagpengene fra NAV. Vi anbefaler at du søker tidlig da plassene er begrenset og de første kursene starter allerede i juni 2020. Kurset settes opp i virtuelt klasserom, det vil si at forelesningene foregår via opprettede klasserom i Teams, hvor hver enkelt deltaker logger seg på fra sin egen pc/Ipad for å følge undervisningen. Det vil være toveis kommunikasjon med veileder og de andre deltakerne underveis i undervisningen, akkurat som om man var i et vanlig klasserom. Har du erfaring fra reiselivsbransjen, men mangler formell kompetanse?Da kan kurs i teori til fagprøven i reiselivsfaget være noe for deg.  Som reiselivsmedarbeider (reisekonsulent) arbeider du med salg av forretnings- og feriereiser. Du koordinerer blant annet transport, overnatting og utflukter. I tillegg beregner du priser for kunden. Med fagbrev står du sterkere i arbeidslivet, du får bedre betalt, og du får verdifull innsikt i arbeidet du gjør. Kurset er spesielt tilpasset voksne og forbereder deg til teoretisk eksamen i reiseliv. Dette kurset er et intensivt kurs så vi anbefaler at du har 5 års arbeidspraksis. Temaer på kurset: ·         bedriftens organisering, mål og strategi ·         faktorer som påvirker bedriftens lønnsomhet og kvalitet ·         helse-, miljø- og sikkerhetsarbeid ·         markedsføring og salgsarbeid ·         geografi ·         internasjonalt reiseliv og kulturforståelse ·         etikk og personvern ·         forskrifter, lover og avtaler ·         service og kunde-/gjestebehandling ·         salg og produktutvikling i møte med kunden (mersalg/gjensalg) ·         bruk av ulike salgs- og bookingsystemer ·         bruk av moderne teknologiske hjelpemidler ·         skriftlig og muntlig framstilling   Kurset er et komprimert kurs. Dermed må kursdeltakeren legge ned mye tid til egenstudie både med tanke på å tilegne seg fagstoffet og øvelse på oppgaveskriving. Kurset vil gå på mandager og onsdag  fra kl 17-21.   [-]

Om kurset: Formålet med kurset er å forberede deg til den teoretiske eksamen som er ett av tre krav for å få fagbrev. Gjennom tett dialog og oppfølging med veileder, skal du som deltaker få den kunnskapen du trenger for å bestå den teoretiske eksamen. Undervisningen baserer seg på kompetansemålene for faget, slik Undervisningsdirektoratet har definert dem. Les mer om kompetansemålene for faget her. Du lærer også hvordan du kan studere mest mulig effektivt og hvordan du går fram for å skrive en eksamensoppgave. Sentrale områder i faget rengjøring og vedlikehold av vegger, tak, inventar og gulv. valg og bruk av riktige kjemikalier valg av hensiktsmessige metoder for rengjøring og bruk av maskiner og utstyr i arbeidet service, kundebehandling og kommunikasjon arbeid med inneklima og hygiene kalkulasjon og planlegging, bruk av IKT-verktøy   Gjennomføring Kurset går over to semestere med undervisning en kveld i uken (onsdager) 3 timer kl. 18:00-21:00.   Målgruppe Kurset passer for alle med erfaring fra arbeid med renhold, og som vil forberede seg til teoretisk eksamen. Veien til fagbrev i renholdsoperatørfaget: Teorikurs hos AOF Oslo og Akershus. Gjennom tett dialog og oppfølging med veileder, skal du som deltaker få den kunnskapen du trenger for å bestå den teoretiske eksamen.  Du trenger ingen formell kompetanse for å ta kurset. Du må ta en teoretisk eksamen gjennom din fylkeskommune. Eksamen avlegges som privatist hos fylkeskommunen.  Oppmelding ca et halvt år før eksamen - normalt i slutten av januar for vårsemesteret og begynnelsen av september for høstsemesteret. Oppmelding på www.privatistweb.no Du må ha fem år med variert praksis fra fagområdet. Det er fylkeskommunen som godkjenner denne praksisen. Du må ta en praktisk fagprøve hos fylkeskommunen.  For å ta denne prøven må du ha bestått teoriprøven og fått praksiserfaringen din godkjent hos fylkeskommunen. Oppmelding til prøven for fagbrevet: http://www.utdanningsetaten.oslo.kommune.no/fagopplaring/praksiskandidat/   Finansiering Studiet er godkjent av Lånekassen, og man kan derfor søke om lån og stipend. Dersom du er medlem i en fagforening vil du i mange tilfeller kunne søke om stipend til utdanning. En del fagforeninger gir stipend gjennom LOs Utdanningsfond. Stipendsatsen for fagbrevutdanning hos LOs utdanningsfond er for tiden kr. 10.500. Har du ikke rettigheter i LOs utdanningsfond har også Fagforbundet og Handel og kontor egne stipendordninger. Ta kontakt med din fagforening for å få mer informasjon om finansiering.   [-]

Forkurs i Yrkesnorsk  Kurset retter seg mot kursdeltakere som skal tilegne seg språklige ferdigheter som aktivt støtter opp om den enkeltes fungering på arbeidsstedet. Kursdeltaker bør ha opp i mot 5 års arbeidserfaring rettet mot et fagbrev da dette kurset er et forkurs der kursdeltakeren skal opparbeide seg god nok norskspråklig kompetanse, for å kunne gjennomføre et teori til fagprøven-kurs på et senere tidspunkt.    Personene som gjennomfører dette kurset skal:  - øke sin kompetanse på lover å regler i arbeidslivet rettet mot sin bransje.  - kurset skal gi kompetanse på ulike fagbegreper og tematikk rettet inn mot sin bransje.  - kursdeltakeren skal gjennom kurset tilegne seg språklige ferdigheter som aktivt støtter opp om den enkeltes fungering på arbeidsstedet - kurset skal bistå til å optimalisere deltakerens mulighet til å kunne gjennomføre et teori til fagprøven-kurs hos AOF  - kursdeltakeren skal gjennom kurset få utviklet sin digitale kompetanse ved å ta i bruk en læringsplattform     Kurset har et omfang på 60 timer:    Innholdet vil være fagspesifikt for den enkelte bransje men inneholder følgende temaer: - Om meg - bli kjent - Utstyr rettet mot den enkelte bransje.  - Arbeidsoppgaver for den enkelte - Fagbegreper mot den enkelte bransje - Hygiene - Kommunikasjon i sin bransje - Ergonomi i sin bransje - Arbeidsplan som et arbeidsverktøy - HMS - Les og skriv [-]

n vekter skal ivareta sine kunders og allmennhetens krav til trygghet. Vekteren skal være en ressursperson innen alle områder i det sivile sikkerhetsmarkedet. Arbeidsoppgavene varierer fra forebyggende informasjonstjeneste overfor publikum og kunder, til planlegging og gjennomføring av sikkerhetstiltak hos kunder. I tillegg til kontroll og sikring av personell og økonomiske verdier, må man kunne betjene automatiske varslings- og overvåkingsanlegg for innbrudd, brann og prosessovervåking.   Opplæringen skal forberede og kvalifisere deltagerne teoretisk for å avlegge nødvendige eksamener innen sikkerhetsfaget. Sikkerhetsfaget er en komprimert utdanning spesielt tilpasset voksne. Sikkerhetsfaget er en komprimert utdanning for voksne. Den bygger på læreplanene for Vg1 Service og samferdsel, Vg2 Salg, service og sikkerhet og Vg3 Sikkerhetsfaget (hovedfokus). Opplæringen følger Utdanningsdirektoratets læreplaner, men er spesielt tilpasset voksne. De som selv ønsker det, kan melde seg opp til offentlig tverrfaglig eksamen i Vg3 sikkerhetsfaget og deretter til fagprøven. Praksis må godkjennes av den fylkeskommunale Fagopplæringen. Fullført opplæring med bestått resultat fører frem til fagbrev. Yrkestittel er vekter.     Hovedområder innen  Vg3 Sikkerhetsfaget er:    Sikkerhetsplanlegging: Hovedområdet omfatter planlegging av sikkerhetstiltak. Dette dekker risikoanalyse og vurderinger av tiltak ut fra risikobildet knyttet til kostnader og hvor hensiktsmessige tiltakene er. Videre inngår utarbeidelse av planer for helse, miljø og sikkerhet, dokumentasjon, opplæringsplaner og turnusplaner. Hovedområdet dekker også utarbeidelse og revisjon av beredskapsplaner med program for øvelser. Kundebehandling, presentasjon av tjenesten, befaring og utarbeidelse av tilbud er en del av hovedområdet.    Sikkerhetsarbeid: Hovedområdet omfatter det å utføre vektertjenester i tråd med gjeldende regelverk og med vektlegging av hensynet til publikum og kunder. Videre omfatter hovedområdet hvordan planlagte sikkerhetstiltak for en virksomhet kan iverksettes og gjennomføres på en trygg måte.   Rapportering: Hovedområdet omfatter det å dokumentere virkningen av utførte sikkerhetstjenester gjennom skriftlige og elektroniske rapporter. Videre omfatter hovedområdet kvalitetssikring og lønnsomhetsberegninger av sikkerhetstjenesten. Hovedområdet dekker også det å vurdere trusselbildet og det pågående sikkerhetsarbeidet.    Finansiering: Har man ikke fullført videregående opplæring, kan man søke fylkeskommunen om å få bruke voksenretten og få dekket kursavgiften. Man kan også søke sin fagforening om fagbrevstipend. Kontakt ditt forbund for regler og beløp. https://www.lo.no/Om-LO/Artikler-om-LO/LOs-utdanningsfond/ For mer info kontakt Kjersti Wetting 91902235 eller mail kjersti.wetting@aof.no [-]

Informasjon Hovedområder i Vg3 Salgsfaget er:   Salgsforberedelse: Hovedområdet omfatter det å samle inn, tolke og bruke informasjon knyttet til markedsføringen av produkter og tjenester. Hovedområdet omfatter lønnsomhetsvurderinger, prisfastsettelse og innkjøp. Videre dekker det tilrettelegging av arbeidet i samsvar med gjeldende regelverk for internkontroll, helse, miljø og sikkerhet og bruk av IKT-systemer.    Salg og oppfølging: Hovedområdet omfatter planlegging og gjennomføring av salg og mersalg av bedriftens produkter til ulike kundegrupper. Videre dekker det utøvelse av salgsfunksjonen i samsvar med bedriftens krav til service og lønnsomhet. I hovedområdet inngår penge- og dokumentbehandling, klage- og reklamasjonsbehandling og vurdering av salg og markedsføringsaktiviteter.    Finansiering? Ta kontakt!   Kjersti Wetting 91902235, eller kjersti.wetting@aof.no [-]

Salgsmedarbeiderkurset er for deg som jobber med salg, service og kundebehandling. Kurset gir deg teorien (vg3) som du må ha før du kan avlegge fagprøven. Du lærer om kundebehandling, salg og markedsføring av produkter og tjenester. Innhold/temaer Sentrale emner i opplæringen er blant annet: Drift og lønnsomhet bruke nøkkeltall for å øke lønnsomhet og redusere svinn utnytte ressurser effektivt og ansvarlig for å sikre merverdi og bærekraft i bedriften forvalte lovverk og etiske rettningslinjer for å bidra til kode kundeopplevelser og et godt arbeidsmiljø Salg og markesføring bygge merkevarer og tilpasse markesføring salgsprossesen - skape merverdi i møte mellom tilbyder og kunder salg, mersalg og gjensalg Kommunikasjon og relasjoner kommunisere med kunder og samarbeidsaktører i egnede kanaler innhente og bruke kundedata bygge kundelojalitet formidle produktinformasjon til ulike målgrupper For mer informasjon se utdanningsdirektoratets sider udir.no Dette passer for deg som har erfaring innen salg og markedsføring og som ønsker å formalisere kompetansen din Gjennomføring Kurset gjennomføres både som klasseromsundervisning og nettundervisning på kveldstid en kveld i uken over ett semester. Her møter du erfarne og dyktige lærere som følger deg på veien til å nå dine mål. Kurset er tilrettelagt slik at du kan kombinere det med fulltidsjobb. Klasseromsundervisning Dette er undervisning hvor du møter til fastlagt tid og sted, og følger undervisningen sammen med andre deltakere. Interaktiv nettundervisning Dette er undervisning hvor du møter til fastlagt tid via din pc. Du følger undervisningen live sammen med andre deltakere. Du kan se all undervisning i opptak i etterkant. Se video for hvordan nettundervisning fungerer her. Digital læringsportal og Office 365 I tillegg til undervisningen får du tilgang til K2s digitale læringsportal. Med Office 365 får du student-e-post, Office pakken, tilgang til samhandlingsverktøyet Teams og lagringsplass. Eksamen Som praksiskandidat tar du teorieksamen i lærefaget. Eksamen arrangeres 2 ganger pr år og oppmeldingsfristene er normalt 15. september og 1. februar. Plattform for oppmelding til eksamen kan variere fra fylke til fylke. Se fylkesoversikt her. Husk at betaling av eksamensavgiften skjer ved oppmelding. Hva må til for å få fagbrev Du må ha bestått teorieksamen for å kunne ta den praktiske fagprøven. I tillegg må du dokumentere min 5 års relevant arbeidspraksis. Fagopplæringskontoret i ditt fylke vurderer din arbeidspraksis og arrangerer fagprøven Lånekassestøtte Utdanningen er godkjent i lånekassen. Du søker direkte via lanekassen.no. For mer informasjon klikk her. Støtteordning Er du organisert i en fagforening, kan du i de fleste fagforeningene søke støtte til utdanning. Dersom du er organisert bør du sjekke med din fagforening om muligheter for støtte, frister og hvordan du søker. Forkunnskaper Du må ha fullført grunnskole eller tilsvarende opplæring. Minoritetsspråklige bør ha minimum B1-nivå i norsk muntlig og skriftlig. Dersom du har behov for å lære mere norsk før du starter på utdanning har vi norskkurs på forskjellig nivå (A1-B2). Språkkursene er digitale med personlig oppfølging fra lærer. Se alle kurs her Krav til utstyr Som deltaker hos K2 må du ha tilgang til pc i undervisningen og eksamen. I tillegg trenger du PC-versjonen av Office eller tilsvarende programmer. Online-versjonen som du får tilgang til som deltaker hos K2, kan ikke benyttes på eksamen da denne krever nettilgang. Se her hva du har tilgang til av nettbaserte ressurser på eksamen. Praktisk info Du finner mye informasjon om ofte stilte spørsmål på nettsiden vår under praktisk info.   [-]