Dette er kurset er et 4 1/2 timers grunnleggende bakekurs for den som er over middels glad i velduftende gjærbakst. Kurset passer for den som ønsker å bake gode brød til ... Les mer
Vellykkede kaker og desserter er faktoren som trekker et godt måltid opp til å bli fabelaktig.
På dette kurset vil vi dele noen hemmeligheter og teknikker som gir deg gru... Les mer
På dette kurset vil du lære å lage nordkinesiske hvete-dumplings med et par tre forskjellige typer fyll og du lærer både å koke, dampe og pannesteke Les mer
Har du kjent på utfordringen av å ønske å lage god og smakfull mat til hverdags, eller er du student som skal klare deg på et stramt matbudsjett Les mer
Noen deler av dyret kan de fleste lage god mat av, men hva med resten?
Jakter du, eller får slaktedyr på kjøkkenbenken fra tid til annen. og gjerne ønsker å kunne... Les mer
Selv om pizza er enkelt å lage, betyr det ikke at man kan være kunnskapsløs når den lages.
Jo bedre du forstår prosessene, jo bedre blir resultatet. Les mer
Pizza blir best (italiensk) om du lager den enkelt med få ingredienser.
Selv om pizza er enkelt å lage, betyr det ikke at man kan være kunnskapsløs når den lages. Les mer